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zoom RSS イワタニの焼き上手さんでピザ! -リアル通販カセットガスオーブン編-

<<   作成日時 : 2017/10/01 19:04   >>

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焼き上手さんは鉄板焼き以外にもすき焼きとかも出来るし、以前紹介してかなりの人気になったのがおでん鍋と組み合わすとこれからの季節、キャンプでおでんが楽しめる。

イワタニ 焼き上手さんでおでんの達人!(焼き上手さん快適化計画)

iwatani焼き上手さんをおでんの達人に -リアル通販 キャンプでおでん編-


そんな焼き上手さんだが、ちょっと前からこれと尾上のピザ窯がシンデレラフィットするというのをブログで見ていた。
ただ、その方のブログでは尾上製作所(ONOE) コンパクトピザオーブンではなく、OEMのDCMブランドのやつでこれにはなんと、最初から色んなBBQコンロにアジャストする為のバーがついているらしく、これがオイラの持っている本家版には無いのがネックであった。

しかもオイラの焼き上手さんも旧型だしね。

尾上製作所(ONOE) コンパクトピザオーブンはユニフレームのファイアグリルにシンデレラフィットでこれは既にブログで記事にもしているし、実際にオーブン料理を楽しんで来た。

キャンプでオーブン料理やピザを楽しむ!尾上製作所(ONOE)コンパクトピザオーブン

ユニフレームの焚き火台と尾上製作所(ONOE)コンパクトピザオーブンの使用レポ

でっ我が家の旧型の焼き上手さんと尾上製作所(ONOE) コンパクトピザオーブンを上手に使える方法はないのか?と試して見た。

まずは旧型の焼き上手さんに単純に尾上製作所(ONOE) コンパクトピザオーブンを載せてみた。
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悪くはない。
ただ、ピッタリ過ぎて熱が逃げないような気がしてちょっと恐い。
ガスボンベは過熱になると外れる構造だとはいえちょっと恐いよね。

それに微妙に滑るし。

噛ますバーを自作したり、バーナーの火の向きを調整する板を自作すれば良いのかもしれない。
ピノさんは実際に作っていたけど、オイラはそういう自作では無くて既製品で何とかするのが基本なので敢えて市販している物を探す・・・。

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なーんだ、尾上製作所(ONOE) から出てるじゃん(笑)

尾上製作所(ONOE) スライド式網ストッパー金具(2本入り)


問題はストッパーはBBQコンロ用なので焼き上手さん側ではきっちり固定は出来ない。
コンパクトピザオーブンのズレはそれなりに抑えられるのでオイラはこれでOKとする。

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そして嬉しい誤算は、このスライド式網ストッパー金具のお陰で、コンパクトピザオーブンの扉が直接焼き上手さんに触れなくなった事。
これで焼き上手さんの火力調整用のツマミとかが熱で溶けることはなさそうだ。

因みに焼き上手さんでコンパクトピザオーブンを予熱する場合、10-15分程度で250度になるらしい。
心配されるカセットボンベも30度程度で収まるようなので遮熱板も必要なさそうだ。

ローストポークなら5-8分の予熱で弱火にして20分程度で出来そうだね。
炭火でやるのが味があって良いのだけど、カセットガスの手軽さも捨てがたいよね。
うん、この方法もありだよねぇ!


尾上製作所(ONOE) コンパクトピザオーブン




ONOE(尾上製作所) コンパクトピザオーブン


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