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zoom RSS 美しくて旨い笠岡ラーメンは井原市にあった。 -中華そば 笠北 井原市井原町-

<<   作成日時 : 2017/02/03 20:06   >>

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盛りつけが美しくてとても旨い笠岡ラーメン(中華そば)が井原市にあると、岡山ラーメン学会で話題になっていた。
割と、井原市には仕事で行っていたのになかなかチャンスがないまま過ごしていていたんだが、ついに念願叶って行って来た。

その笠岡ラーメン店は中華そば笠北。

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中華そば笠北店舗外観


場所は井原市役所、田中美術館のすぐ横。

カウンターと4人掛けのテーブルが二つだけの小さな店だ。

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笠北店舗内観



笠岡ラーメンの名店である、「坂本」で修行されたというオーナーが作り出す笠岡ラーメンは、鶏の出汁だしっかりと効いた醤油ラーメンで、毎日でもイケルスープ、そしてしっかりと味付けされた煮鶏(鶏チャーシュー)にネギ、箸休め的な味付けと柔らかさのシナチク。

今回はガラにも無く大盛りをオーダーした。

出てきた笠岡ラーメンは何と言っても盛りつけが美しい!

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笠岡ラーメン 笠北


そして、旨いっ!
スープまで完食した。
(もちろん、大盛りでやっつけたので、案の定、晩飯は食べられなかったけれど・・・)

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中華そば 笠北 大盛 700円


更にメニューが並と大盛とライスのみと潔さも好感が持てるね!

いや、これは最高でしょ!
笠岡ラーメンでは、麺屋 晴レ -浅口市鴨方町ラーメン おっつぁん -笠岡市 笠岡総合卸売市場内-も行ったが、麺屋 晴レレベルに旨い!

個人的には醤油としては今ところ、ここが一番かもしれない。

いや、良い店を見つけたわ。

鶏そぼろ 200円も持ち帰ったけれど、あっという間になくなったわ・・・。


※2017年1月初旬訪問記録



◆中華そば 笠北
住所:井原市井原町323-4
電話:0866-63-4422
営業:10:00〜14:00 16:00〜19:00
店休:金曜日
駐車:有り
喫煙:不可

笠岡ラーメン 笠北メニュー
ラーメン並 600円
ラーメン大盛 700円
ライス 100円
持ち帰りチャーシュー 500円
鶏そぼろ 200円



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