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zoom RSS 久し振りの富貴(倉敷市広江の旨いうどん)

<<   作成日時 : 2013/09/11 20:30   >>

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久し振りに富貴でうどんを食べた。
セルフではないフルサービスの店なのにかけうどん350円!
うどん定食はおかずが2品ついて、かけうどんにどんぶりめしで650円!
ざるうどんは1枚200円!

とにかく安いのにめっぽう旨い。

久々に娘と一緒に富貴のうどんをと立ち寄ったがやっぱり旨いね。

店内はこんな感じ。

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でっ頼んだのは二人ともかけうどんでふたりでおにぎりを一皿とった。
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かけうどん350円

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おにぎり1皿300円


このおにぎりがデカイのだ。
中身は昆布と鰹で見た目ではどっちが当たるか分からない(笑)

やっぱり富貴は旨いね!

そうそう、意外と知られていないようなのだが、岡山はうどん処でもある。
ラーメンも多いが、実はそれ以上にうどん屋さんが多い。

理由としては古くから塩田での塩と干拓地での小麦栽培があげられるらしい。
ここ富貴はさぬきうどんの系統の麺と出汁だが、伝統的岡山うどんは、鰹と昆布の出汁で醤油の色が少しついている。
麺はコシよりもモチモチ感を重視していて、定食という文化がある。
基本的にご飯(丼飯)にかけうどんとおかずで、おかずは目刺しの焼いたヤツに出汁で使った昆布とか鰹節が佃煮で出され、梅干しや白菜の漬け物が付くのが伝統的スタイルでそれ以外におかずが日替わりのところもある。

讃岐と大きく違うのは、この定食であり、そしてもうひとつは讃岐うどんは、東京の江戸前の蕎麦と一緒でズズっとたぐってのど越しを味わったらさっさと出て行く感じだが、岡山の伝統的うどん屋は、漫画や週刊誌、新聞などを読みながらのんびりと食べて寛ぐ所という感じなのである。

もちろん、はやい段階からセルフうどんの文化も根付いているのでちゃっちゃと食べる店もあるのだけれど。
回転寿司もカラオケboxも生み出した岡山県、今の天ぷらがずらーっと並ぶスタイルのセルフうどんも案外発祥の地かもしれない。
讃岐の製麺所のセルフとは明らかに違うのだから。


あっ完全に話が逸れたね(爆)


メニュー写真はこちら。
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メニュー



◆手打ちうどん富貴
住所:倉敷市広江1丁目1-10 
電話:086-456-2541
営業:10:30〜19:00
店休:不定休
駐車:有り

◆メニュー
ざる一枚・・・200円
天麩羅うどん・・・500円(海老入り)
肉うどん・・・500円
ぶっかけうどん・・・450円(温・冷)
やまかけうどん・・・550円
しっぽくうどん・・・550円
梅おろしうどん・・・550円
きつね、わかめ、昆布、つきみうどん・・・450円
釜揚げうどん・・・350円
お子様うどん・・・500円
うどん定食・・・650円
鍋焼きうどん・・・800円
スペシャルうどん・・・800円
おにぎり(2ヶ)・・・300円(コンビニのおにぎりの1.5倍以上)
各種うどんの定食・・・300円プラス



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手打ちうどん富貴 価格改定と営業時間変更 -倉敷市広江の旨いうどん-
倉敷市広江の旨い讃岐系うどんの店である手打ちうどん富貴。 このブログで最初に記事にしたのが2006年12月でその時以来価格はずっと変わらず。 つまり、消費税が上がっても、他の店が小麦の価格が上がったと一斉に値上げしたときもこの富貴は、値段を据え置いてきた。 ...続きを見る
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