Ryoma's Bar

そのうち出るだろうと思いつつもノーチェックのまま、手動式のHARIOのコーヒーミルをキャンプでは使っていた。 自宅ではカリタの電動式のミルなんだが、こっちはカッター式。 臼のように挽く方が熱を持たず旨いという話もあるが、生豆を買ってより分けて自家焙煎するほどの凝りはなく、取り敢えず粉よりは鮮度が保てる焙煎済の珈琲豆を買ってガリガリす…