波型鉄板とフチのある鉄板。 -妄想通販 ソロ&デュオキャンプで使うKOVEA CUBE用お手軽鉄板検討中編-

グルキャン用には・・・いや正確には元々ファミキャン用に買ったんだが、分厚くて大きめの鉄板を持っていて、鉄板焼きキャンプやお好み焼きを焼くのに重宝しているが、ソロキャンプやデュオキャンプとなると大きすぎてなかなか持って行く事にならない。
そこで、小さなサイズの鉄板を検討しているのだが、鉄板が波型になっていて油が溝に落ちる構造のヤツと普通の鉄板とで悩んでいる。

波型になっていて油が溝に落ちる構造のヤツはベルモントの黒舟が王道で、取り外しが出来るステンレスの取っ手があるし、アルミ製で軽くて熱伝導率も良い。
しかも焦げ付きにくいフッ素樹脂加工。
こんな感じだ。
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黒舟はMサイズとLサイズがあるが、Lサイズが個人的にオススメ。

ベルモント(Belmont) グリルプレート黒舟(L)
材質:アルミニウム、ステンレス、フッ素樹脂
サイズ:約23.3×17.1×3.7㎝
重量:約475g


ベルモント(Belmont) グリルプレート黒舟(M)
材質:アルミニウム、ステンレス、フッ素樹脂
サイズ:約21.7×14.5×3.5㎝
重量:約400g


現在、オイラが一番メインで使う、コンロはKOVEA CUBE(コベアキューブ)。
サイズが252mm x 120mm x 236mmで出力/消費カロリー : 130g/h – 1,538kcal。

サイズ的にグリルプレート黒舟(L)はジャストサイズ。
そしてフチのある鉄板はどれが良いかというと・・・。

焼き面というか底面が220mm×2200mm位の鉄板が丁度良いと思う。
厚みは4.5mmでいいかな?
厚みがあるほど、蓄熱されるけれど重たくなるしね。
フチは絶対にいる。
無いと、油や水が零れてテーブルが汚れるから。
テーブルを使わないジベタリアンタイプでも環境負荷があるから、オイラは推奨しない。

でっこれが良いかな?

板厚    : 4.5mm
製品サイズ : 310mm x 260mm x 35mm (横x縦x高さ)
焼面サイズ : 220mm x 220mm
重量    : 約2.6kg


いや待てよ、鉄板ならフライパンで替わりは出来るか・・・。
雰囲気等の問題はあるけれど・・・。

この前、高いヤツしなぁ・・・。

ファイヤーボックスのH.A.A.製フライパンとカウボーイプレートを買った -リアル通販 FIREBOXクッカー編-

コレを買ってお気に入りだし・・・黒舟のLだけで良いか・・・。

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