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zoom RSS ホームランド 多里の旨い蕎麦と炊き込みご飯 -鳥取県日南町-

<<   作成日時 : 2017/08/03 20:57   >>

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ホームランド 多里は道の駅ではない。
レストランと地場産農産物売場を備えた地域の情報発信施設ではあるが、当時の建設省の登録にはなっていなし、現在もなっていない。
場所は広島県と島根県の県境に近い、鳥取県の日南町の西の端っこにある。
往時はクローム鉱山で栄えた町らしい。

道の駅(みちのえき)は、日本の各自治体と道路管理者が連携して設置し、国土交通省( 制度開始時は建設省)により登録された、駐車場・休憩施設・地域振興施設が一体と なった道路施設のこと
出典:道の駅
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ホームランド 多里メニュー


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近年では道の駅といえば、24時間駐車が可能で施設の外に24時間使えるトイレがある事が必須のようになって、車中泊をする人達が群がってかえってマナーの問題も出ていたりするようだが、ここはそんな施設では無くて地元の人達が地元特産品を使って食事やお土産を提供している感じ。

施設には水車があって、この手の施設ありがちな飾りではなく、実際にここで蕎麦の実を挽いてそば粉を作っている。

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実はそれ程の期待もせずに、他に飲食店が無いという理由で訪問した。
十数年前に立ち寄った記憶はあるが、当時は土産物を冷やかしたか、トイレを借りただけで食事はしていないと思うので余計にそれほどの期待はせずに立ち寄った。

地元のおねーさんのオススメのままに割子蕎麦定食を(880円税込み)をオーダー。
すぐ隣と言って良いエリアに奥出雲があり、あちらは皮まで挽いて作る挽きぐるみの手打ち蕎麦が名物で、どちらかというと太くてコシというよりぼそっとした素朴さと蕎麦の風味の強さがウリだ。
こちらもそうだろうと見当をつけて、定食は何が付くかと尋ねると、中国山地らしく、キノコの炊き込みご飯と地物野菜の煮物に漬け物だという。

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キノコの炊き込みご飯は、舞茸で旨味も香りも絶品!

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そして、正直割と近い奥出雲とかで散々出雲蕎麦を食べていたので期待をあまりしていなかった割子蕎麦が絶品!
聞けば、こちら二八蕎麦であり、コシがある細めの蕎麦。

しかも三段の割子が、山芋、ウズラ玉子、大根おろしとそれぞれに薬味が違うという芸の細やかさで山葵は季節的要素も有って生の本わさびであった。

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いや、ホームランド 多里恐るべし。
※2017年夏訪問記録

◆ホームランド 多里
住所:鳥取県日野郡日南町多里783-10
営業:9時〜18時(夏期は19時まで)
店休:水曜日
駐車:有り
喫煙:可



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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
生わさびでのお蕎麦、美味しそう!
こちらの割子は、何段食べても何も変わらないww
どうしても出雲そばが地元だからか、イメージ強いですが
鳥取にも有名店あるんですね♪

島根鳥取よく行かれてますね(๑╹ω╹๑⋈ )
あかちん
2017/08/04 13:20
>あかちんさん
そっちのも大好きなんですが、鳥取のも旨いです。
鳥取、島根も含めて一回でネタを稼いでいるのはココだけの話ですよ!(爆)
Ryoma
2017/08/05 21:05

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